Team
|
 |
 |
 |
||||
| Christian Lutz Inhaber und Betriebsleiter |
Bernhard Hergert Stv. Betriebsleiter und Koch |
Ruben Sägesser Küchenchef |
||||
 |
 |
 |
||||
| Andreas Gauch Sous Chef (2018 auf Reisen) |
Yann Dellsperger Sous Chef a.i. |
Sara Gerber Chef de Service |
||||
 |
 |
 |
||||
| Marlene Grimm Service |
Leona Stähli Service |
Myriam Sauter Service |
||||
 |
||||||
| Martin Bröge Mitarbeiter Werterhaltung |
||||||
