Regie: Melanie Liebheit & Gereon Wetzel; Dokumentarfilm; D/ÖST 2022, Originalversion mit deutschen Untertiteln, 1h45
Filmbeschrieb
Agnes Karrasch ist eine junge Frau mit einer grossen Leidenschaft. Ihr ganzes Leben ist dem Kochen gewidmet. Die Küche ist ihr Zuhause, dabei geht es mehr um Leidenschaft als nur um Berufung. In SHE CHEF wird ihr Werdegang in der Spitzengastronomie zwei Jahre lang begleitet. Es ist ein holpriger Weg mit Höhen und Tiefen. Alte Strukturen gegen eine junge Köchin. Agnes bringt eine Vielfalt von Zugängen und Zutaten in die Küche, und ihr Umfeld lernt mit. Am Ende ergibt sich ein neuer Blick auf die Küche als Arbeitsplatz und die Spitzengastronomie als Kunst.